ES GABUS

ES GABUS
By : Mamanya Riva


BAHAN ES GABUS :
  • 95 gr tpung hungkuwe
  • 300 ml santan 
  • 300 ml susu cair
  • 200 gr gula pasir
  • Sejumput garam
  • Pwrna selera

CARA MEMBUAT ES GABUS :
  1. Campur semua bahan aduk hingga larut 
  2. Lalu bagi menjadi beberapa adonan beri pwrna masing2 disetiap adonan
  3. Kemudian masak masing2 adonan misalkan wrna merah masak dahulu dg api kecil sambil diaduk2 hingga adonan mengental dan meletup2,lalu tuang kedalam wadah yang sudah dilapisi plastik tebal ratakan,
  4. Kemudian masak lagi warna hijau setelah matang tuang diatas adonan berwarna merah rata kembali,begitu pun adonan warna hijau lakukan yang sama.
  5. Lalu biarkan adonan dingin,setelah dingin masukkan kedalam kulkas,baru bisa kita potong2/iris2 lalu masukkan dalam plastik putih lakukkan hingga adonan habis
  6. Kemudian simpan didalam frezeer agar menjadi es.

Cukup sekian dulu resep Es Gabus nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..