----------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------

CAKE PANGGANG COKLAT

Assalam'alaikum
Pagi buntik..berbagi lagi ya buntik..

CAKE PANGGANG COKLAT
By: Mamanya Riva


Bahan :

  • 3 butir telur
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt emulsifier (saya pake sp)
  • 150 gr tepung ubi garut (bisa mengunakan tepung terigu)
  • 20 gr tpung maizena
  • 15 gr cokelat bubuk pekat (saya pake van Houten)
  • 125 gr margarin,kocok lembut
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :

  1. Alasi loyang berdiameter 18 cm ,olesi margarin dan taburi sedikit tepung terigu,sisihkan
  2. Campur..tepung ubi,maizena,cokelat bubuk,vanili,aduk rata, ayak,sisihkan
  3. Kemudian kocok telur,gula,sp dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengental.
  4. Tambahkan campuran tepung kocok rata dengan speen rendah,lalu masukkan margarin kocok rata masih dengan sppen rendah selama -+ 3 menit.
  5. Tuang adonan dalam loyang panggang dalam oven dg suhu 175 cc selama 40 menit .Angkat.
  6. Setelah uap panas hilang,keluarkan cake dari loyang.
  7. Hias sesuka hati.
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..